اخبار معاونت - آرشیو

دقت در انتخاب نوع آجیل مصرفی

انواع آجیل معمولا به صورت بوداده و پرنمک عرضه میشوند که افراط در مصرف آن موجب افزایش فشار خون و بدنبال آن تجمع آب در بدن (ادم) میشود.

پروتئین های گیاهی

مغزهای آجیل حاوی مقادیر مناسبی پروتئین های گیاهی هستند که اگر به همراه انواع دیگری از پروتئین های گیاهی مانند حبوبات یا غلات مصرف شوند تاثیر بهتر و بیشتری در سلامتی بدن انسان دارند.

بازدید از عطاری ها، توسط کارشناسان معاونت غذا و دارو دانشگاه