نمک کمتر زندگی سالمتر

کاهش مصرف نمک یکی از راه های اصلی کاهش فشار خون و ابتلا به پوکی استخوان و سایر بیماری ها و برخی سرطان هاست.کاهش مصرف نمک در حد 6_5 گرم در روز ( یک قاشق مربا خوری ) خطر ابتلا به بیماری های قلبی را 18 درصد و خطر سکته مغزی را 24 درصد کاهش می دهد.