یکی از اهداف سند امنیت غذایی بحث نان کامل است

نان، قوت غالب مردم است، اکثر اقشار کم درآمد از نان سفید استفاده می‌کنند، به منظور امنیت غذایی اقشار جامعه نیز باید به کیفیت نان کامل توجه شود، نهضت احیای نان کامل قدم بزرگی برای تأمین امنیت غذایی است.